風油精是去除快遞單上字跡的“神器”?
在剛剛過去的“雙11”，有多少人荷包出血、剁手“自殘”?但快遞到手的那一刻，“吃土”的陰郁心情一掃而光。在扔掉堆積如山的快遞包裝時，你注意保護隱私并去掉個人信息了嗎?什么方法才是最方便快捷的?
【網(wǎng)絡傳言】
風油精是去除快遞單上字跡的“神器”
【實驗用品】
風油精、花露水、牙膏
【實驗過程】
將花露水滴在快遞單上，開始十來秒，字跡并沒有明顯變化，大約二十秒后，快遞單上藍色字跡開始變得模糊，逐漸不見了。
讓人驚奇的是，當風油精接觸到快遞單上的藍色字跡后，大約只有幾秒鐘時間，文字完全不見了。用風油精去除快遞單字跡更為省時。
用牙膏擦拭，也能達到去除字跡的作用，只不過相比花露水更費時。
【實驗結果】
風油精的確是去字神器。
專家解讀
為什么風油精會產(chǎn)生如此神奇的效果?記者咨詢化學老師后了解到：花露水、風油精的主要成分是乙醇、丁二醇、丁香酚之類的醇類、酚類，就是通常所說的“有機溶劑”。快遞單上的字跡主要是染料和顯色劑，將花露水和風油精噴在快遞單上，這些染料就溶解在了有機溶劑里，而風油精中含有液態(tài)石蠟，更易將染料溶解，因此去除字跡的速度更快。牙膏因含有表面活性劑，同樣能達到溶解染料去除字跡的效果。
氣球遇柑橘類水果會爆炸?
要想弄破一只氣球，除了用針戳、用火燒、用刀劃之外，還有其他的辦法嗎?其實剝個橘子就可以。只要沾上橘子皮汁，氣球自己就會爆掉。你相信嗎?
【網(wǎng)絡傳言】
不久之前，在微信朋友圈中曾熱傳一則消息：一個男孩正在玩氣球，不知道為什么氣球就炸了，碎片鉆進孩子的喉嚨里，差點引發(fā)窒息。小男孩的奶奶回憶，當時在給孫子喂橙子，沒有尖銳的東西碰到氣球，也沒有明火接近氣球，為什么氣球就炸了呢?有人說原因就是奶奶手中的橙子汁滴到氣球上，引發(fā)了爆炸，這件事在網(wǎng)上一時間引發(fā)熱議。那么橙汁碰到氣球真的會爆炸嗎?
【實驗用品】
橙子、橘子、檸檬、充滿氣的氣球
【實驗過程】
首先，將橘子皮折起來，對準氣球用力捏，使里面的汁液能夠噴濺到氣球上，如此反復。在捏到第二塊橘子皮的時候，氣球突然發(fā)生了爆炸，碎片迅速飛到一邊。因為太突然，就連記者都嚇了一跳。
然后，記者又用橙子皮接觸氣球，沒想到橙子皮剛接觸到氣球，氣球發(fā)出“啪”的一聲，爆炸了。隨后記者嘗試用檸檬做了同樣的實驗，當檸檬皮接觸到氣球后，瞬間也發(fā)生了爆炸。
【實驗結果】
橘子皮中的芳香烴等化合物能溶解氣球表層。
專家解讀
看來，柑橘類水果還確實有這樣的能力。那么，這其中又蘊含著哪些科學道理呢?某大學化學學院副教授告訴記者：“橙子、橘子、檸檬、柚子等柑橘類水果的果皮中含有芳香烴，芳香烴對乳膠的溶解性很強，而氣球的主要成分是乳膠。剝橙子皮的過程中釋放出來的芳香烴等化合物會局部溶解氣球表層，并使乳膠層變薄，就有可能引爆氣球。”
“如果氣球的皮比較薄、剝水果時噴出的汁液又多，那引爆氣球的可能性就非常大了。”所以，本報在此提醒廣大讀者，特別是家長們，如果孩子手中或身邊有氣球，一定不要給孩子喂食柑橘類的水果，以免發(fā)生危險。
專家解讀
中國農(nóng)業(yè)大學食品學院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅介紹，奶茶中加醋之所以會出現(xiàn)沉淀，是因牛奶中含大量蛋白質(zhì)，當?shù)鞍踪|(zhì)遇到醋時，會產(chǎn)生酸凝現(xiàn)象、出現(xiàn)沉淀物，這種檢測方法有一定道理。但遇酸沉淀的也不光是奶蛋白，奶茶中的其他添加劑也可能含有蛋白質(zhì)，因此這不是檢測奶茶是否含有牛奶的標準方法，檢測牛奶含量還要考慮鈣含量。
范志紅表示，目前奶茶中大多是由植脂末、茶水和糖調(diào)制而成。植脂末中多含有反式脂肪酸，對人體有害，長期食用可能會導致心臟病。
