隨州人不吃隨州米，由來已久。6月29日，記者采訪獲悉，湖北天星糧油有限公司已建成國內一流的全自動化稻米加工生產線，并采取訂單種植的模式，在隨縣洪山、三里崗等地生產優(yōu)質稻，加工成優(yōu)質大米，讓隨州人愛吃隨州米，重振隨州優(yōu)質米的聲威。

我市地處南北交界地帶，稻谷年產量110萬噸。歷史上，隨州大米的品質還是相當優(yōu)秀的，殷店鎮(zhèn)的“鸚鵡”牌大米曾經(jīng)全國聞名，甚至出口到俄羅斯。尷尬的是，隨州本地市場上更受消費者青睞的，還是來自東北的大米以及其他具有一定知名度的外地大米，隨州人很少吃隨州米。

據(jù)悉，外地品牌大米多占據(jù)我市中高端市場，本地大米占領的是低端市場。隨州自產常規(guī)大米售價約在2元/斤上下，且為大包裝。業(yè)內人士介紹，隨州大米多銷往廣東、廣西等地，年外銷大米約3萬公斤。

專家介紹說，隨州土壤、氣候條件十分適宜發(fā)展優(yōu)質稻。可品牌不響，生產能力低，讓隨州大米一直是“小姐身丫鬟命”。

近年來，天星糧油一手抓稻米油技術升級和生產，一手搶抓隨州富硒資源，采取訂單式種植，生產高品質大米，擦亮“一壺油”“一袋米”的品牌。

記者在隨縣三里崗、洪山鎮(zhèn)看到，該公司通過“公司+基地+農戶”的產業(yè)化生產模式，流轉土地種植優(yōu)質稻，借用富硒土壤，大量生產富硒稻米。該公司有關負責人姚莎莎介紹，現(xiàn)已流轉土地2萬余畝，開展訂單合作5萬余畝，生產“王臺貢”富硒米，帶動當?shù)剞r民致富和農業(yè)轉型升級。

有了優(yōu)質稻谷，還需高端的加工生產設備。今年，天星糧油投入3000多萬元，上了全自動化加工生產線，普通稻米和優(yōu)質大米生產線各兩條。該生產線有關負責人張明雄介紹，稻谷經(jīng)過近20道工序，才能生產出成品大米。目前，該生產線與中糧等大型集團水平相當，已處全國領先水平。

同時，在大米的質量上，該公司采用國標之上的標準進行自檢，檢測設備達到各地檢測中心的標準，確保品質過硬。

今年3月份投產以來，天星糧油生產的大米在隨州本地消納的占到20%。目前，該公司正準備在隨州市場大力推廣自產的高品質大米，通過進商超、個性化推廣等，提高市場份額，努力改變隨州人不吃隨州米的現(xiàn)象。

優(yōu)質大米已然成為大米消費市場的主流。市農業(yè)局有關負責人介紹，將大力推廣優(yōu)質稻種植，為隨州優(yōu)質大米規(guī)模化生產提供保障，叫響、重振隨州大米的品牌。

作為國家級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，天星糧油已經(jīng)叫響了“稻米油之鄉(xiāng)”的品牌，現(xiàn)在正邁步叫響隨州大米品牌的路上。該公司董事長姚行權表示，通過設備更新、優(yōu)質稻的推廣種植，有信心把隨州好糧油做成荊楚、中國好糧油。