第一顆稻谷從哪里來(lái)(原始稻谷從哪里來(lái))

3月17日，漢陰縣漩渦鎮(zhèn)鳳堰古梯田里油菜花競(jìng)相開(kāi)放（無(wú)人機(jī)照片）。近日，陜西省安康市漢陰縣13.2萬(wàn)畝油菜花盛開(kāi)，構(gòu)成一幅絢麗的春日畫(huà)卷。新華社記者陶明攝

新華社西安4月23日電（記者張伯達(dá)、雷肖霄）冷水河自北向南而來(lái)，匯入東西走向的漢江。兩江交匯處，鳳堰梯田纏繞層層山脊，綿延數(shù)十里。兩百多年前，來(lái)自湖廣的移民在位于秦巴山區(qū)腹地的山地上，種下了這里的第一顆水稻種子。兩百多年后，這里由粗放型種植變?yōu)橛袡C(jī)科學(xué)種植，從發(fā)展單一種植業(yè)到與旅游、電商等多產(chǎn)業(yè)的深度融合，鳳堰梯田正煥發(fā)出新的活力。

水和田

水和田，是中國(guó)農(nóng)民亙古不變的話題。

位于陜西省安康市漢陰縣漩渦鎮(zhèn)的鳳堰梯田，始建于清朝乾隆年間，當(dāng)時(shí)大批來(lái)自湖南、廣東等地的移民遷居于此，帶來(lái)了南方才有的水稻種子。高海拔、多濕潤(rùn)的自然條件讓種子在此“安家”，改變了當(dāng)?shù)匾苑N植玉米、土豆為主的耕作習(xí)慣。數(shù)輩人在自然的庇佑下安然度過(guò)百年時(shí)光。

然而隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，依靠人畜耕種的傳統(tǒng)農(nóng)耕模式顯得落后了。“一年忙到頭，也就是萬(wàn)把來(lái)塊錢(qián)，勉強(qiáng)夠一家7口人的吃喝，根本不敢想存錢(qián)的事情?！?9歲的漩渦鎮(zhèn)田鳳村六組村民熊哲貴回憶道。

有機(jī)種植技術(shù)的引進(jìn)成了保障梯田農(nóng)戶增收的重要舉措。據(jù)漢陰縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)趙萬(wàn)康介紹，鳳堰梯田現(xiàn)已采用有機(jī)種植替代早期施化肥、灑農(nóng)藥的耕種模式，種子和有機(jī)肥均由政府統(tǒng)一免費(fèi)發(fā)放，農(nóng)戶的種植成本與從前相差無(wú)幾。

熊哲貴掰著手指算了筆賬：“畝產(chǎn)雖由900多斤降到了650斤，價(jià)格卻從每斤2塊賣(mài)到了8塊，還供不應(yīng)求！”從2019年下半年至今，她已陸續(xù)賣(mài)出了一萬(wàn)多斤有機(jī)大米。

產(chǎn)業(yè)旺，農(nóng)民富。自2018年以來(lái)，鳳堰梯田所在的漩渦鎮(zhèn)先后投入3000余萬(wàn)元財(cái)政資金用于扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，組建各類(lèi)專(zhuān)業(yè)合作社102個(gè)，依托“鎮(zhèn)園聯(lián)盟”對(duì)接合作企業(yè)12家，培育縣級(jí)產(chǎn)業(yè)園區(qū)3個(gè)、市級(jí)產(chǎn)業(yè)園區(qū)4個(gè)。

3月18日，漢陰縣漩渦鎮(zhèn)堰坪村村民在鳳堰古梯田里春耕（無(wú)人機(jī)照片）。新華社記者陶明攝

山和路

山和路，是位于秦巴山區(qū)的農(nóng)民們逃不開(kāi)的宿命。

秦嶺巍峨，山路崎嶇，對(duì)于兩百多年前的山民來(lái)說(shuō)，翻越秦嶺猶如過(guò)天塹。因此，彼時(shí)鳳堰梯田的農(nóng)產(chǎn)品多依靠水路運(yùn)輸?！案鶕?jù)估算，漩渦鎮(zhèn)老碼頭年貨物吞吐量可達(dá)6000至8000噸?！变鰷u鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)張珍珠介紹。

如今的漩渦鎮(zhèn)境內(nèi)，不僅國(guó)道貫通，旅游路也修起來(lái)了。“路通了，游客越來(lái)越多了，我們的日子也越來(lái)越紅火了?！毙苷苜F笑著說(shuō)。雖然新冠肺炎疫情給旅游業(yè)帶來(lái)的影響仍未消弭，她卻并不怎么擔(dān)心，互聯(lián)網(wǎng)為她搭起了一條“網(wǎng)上之路”。

“現(xiàn)在城里人就喜歡吃原生態(tài)的山貨，我是有啥賣(mài)啥，蘿卜纓子、大米、自家做的豆腐乳、臘肉……”熊哲貴邊打開(kāi)手機(jī)邊說(shuō)，“微信好友數(shù)已經(jīng)超限制了，我去年年底又注冊(cè)了抖音賬號(hào)，改天也試試直播賣(mài)貨?！?/p>

這個(gè)十幾年前用著老人機(jī)，幾乎沒(méi)出過(guò)山的女人，如今已經(jīng)更換過(guò)四五部智能手機(jī)了。每年僅靠做電商，她的年收入便可達(dá)30余萬(wàn)元。

秦嶺天塹已然變通途，農(nóng)民的人居環(huán)境也在不斷改善。近四年來(lái)，漩渦鎮(zhèn)陸續(xù)投資2個(gè)多億實(shí)施農(nóng)村公路建設(shè)項(xiàng)目106個(gè)，累計(jì)213公里。

3月18日，漢陰縣漩渦鎮(zhèn)鳳堰古梯田里油菜花競(jìng)相開(kāi)放。新華社記者陶明攝

人與自然

人與自然，是鳳堰梯田始終傳唱的故事。

種莊稼，還要“種”風(fēng)景，漢陰縣鳳堰茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人吳大松對(duì)此深有體會(huì)。

“20世紀(jì)90年代，剛開(kāi)始經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，就是單純的種茶、采茶，利潤(rùn)很低。”吳大松回憶說(shuō)。

如今吳大松的茶園已有自己的成品茶品牌，年產(chǎn)茶葉60萬(wàn)噸，銷(xiāo)售額逾千萬(wàn)元?！拔覀冞€開(kāi)放茶園供游客體驗(yàn)，入園免費(fèi)，炒完的茶葉按銷(xiāo)售價(jià)的70%收費(fèi)。如今線上銷(xiāo)售的三成以上都是曾經(jīng)來(lái)過(guò)茶園的回頭客?！眳谴笏烧f(shuō)。

熊哲貴也是旅游業(yè)的受益者，她把自家打造成了農(nóng)家樂(lè)?！?012年開(kāi)始辦農(nóng)家樂(lè)的時(shí)候，桌椅板凳是政府給買(mǎi)的，改廁、整修房屋也都是縣上來(lái)的同志給張羅的?！?/p>

截至目前，梯田附近共有農(nóng)家客棧100余家。景區(qū)旅游高峰期日均接待游客3萬(wàn)余人，旅游年收入突破1000萬(wàn)元。2019年10月，中國(guó)國(guó)務(wù)院公布鳳堰梯田為第八批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，如今這里已建成中國(guó)首個(gè)移民生態(tài)博物館。

綠水青山就是金山銀山。漢陰縣委書(shū)記周永鑫說(shuō)：“鳳堰梯田的開(kāi)發(fā)與保護(hù)體現(xiàn)了天人合一的思想，尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然，才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，才能真正惠及百姓。”

亙古不變的水和田數(shù)年如一日地養(yǎng)育著這方土地上的百姓，兩百年前種下的“種子”，如今正煥發(fā)出新的生命和活力。這片古老的土地上，依舊生生不息。