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關注合集【謠言終結站】

  多學一個知識點

  ——安全飲食的幾大注意事項

  ▲不吃變質食物。避免食用長時間在室溫下放置的涼菜和散裝熟食。

  ▲警惕生食水產品帶來的風險。酒、醋、芥末等并不能有效殺滅寄生蟲及致病菌。

  ▲不食用野生蘑菇和野生植物等,以免引發食物中毒。

  ▲注意查看食品標簽。采購預包裝食品時,注意查看生產日期、保質期等。建議購買獨立小包裝食物。

  ▲不直接飲用野外生水??瓷先ジ蓛舻暮铀?、湖水等野外生水,不一定符合飲水衛生標準,不要直接飲用。

  出品:健康報·謠言終結站科普小組

  審核:國家健康科普專家庫成員、中國疾病預防控制中心研究員 張宇

  策劃:李天舒 王寧

  制圖:王珺珂

  (來源:“健康中國”微信公眾號)

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